Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep buroncong (khas makassar) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan buroncong (khas makassar)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak buroncong (khas makassar) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong (khas makassar)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan buroncong (khas makassar) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep buroncong (khas makassar)!
Untuk memasak Buroncong (khas makassar), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1/4 kg kelapa muda parut
- Siapkan 1/2 sdt Han / ragi
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (agar adonan lebih lembut)
- Siapkan 1 sdm Margarin (dicairkan)
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Buroncong (khas makassar):
- Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panas☕, mantul🤗
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat buroncong (khas makassar) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
