Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep putu ayu jumbo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan putu ayu jumbo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan putu ayu jumbo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr tepung terigu ∆
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 125 ml santan
- Ambil 1/2 sdt sp
- Sediakan Vanili
- Gunakan Pasta pandan
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya kelapa parut
- Siapkan 1 sdt tepung maizena+sejumput garam
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Langkah-langkah memasak Putu ayu jumbo:
- Campurkan gula pasir, telur,,vanili,garam,dan sp
- Aduk dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan berjejak…pastikan gula benar2 larut
- Tambahkan santan dan tepung terigu…aduk lagi sampai rata
- Beri pasta pandan aduk balik… panaskan kukusan
- Campurkan kelapa parut dg tepung maizena dan garam… kemudian masukkan di cetakan puding sambil di tekan2
- Lanjut timpa dg adonan putu…kukus dg api sedang…saya kukus sekitar 20 menit…biar lbh pasti tes tusuk saja…(tips kalo mw balik dari cetakan puding…buat di hidangkan… pastikan sudah hangat yaa…jangan msh panas langsung di balik di piring… nanti hasilnya ga mulus)
- Enduul…saya sampai bikin 2 hari berturut-turut 😂😂yg hari pertama pake kelapa parut 2 hari yg lalu masuk freezer…jadinya ga cantik 😄 lbh cantik yang percobaan kedua pake kelapa fresh😁
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat putu ayu jumbo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
