Ingin tau rahasia membuat mun tahu udang yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu udang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mun tahu udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tahu udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mun tahu udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu udang yuk!
Untuk menghidangkan Mun tahu udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 biji tahu putih
- Sediakan 7 ekor udang ukuran sedang
- Gunakan 1 iris Daun bawang
- Gunakan 1 Daun bawang kecil
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Lada
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 irisan jahe
Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.
Proses membuat Mun tahu udang:
- Panaskan minyak, masukan bawang putih dan jahe
- Kemudian masukan udang, tambahkan 150ml air dan masukan tahu yang sudah di potong kecil2
- Masukan daun bawang. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, lada.
- Tuangkan larutan tepung maizena, tunggu 2-3 menit sampai mengental kemudian matikan api.
Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.
Selamat mencoba resep mun tahu udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
