Coba resep cincau hijau home made sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cincau hijau home made! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cincau hijau home made karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau home made! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak cincau hijau home made hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cincau hijau home made!
Untuk menyiapkan Cincau hijau home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Daun cincau
- Siapkan secukupnya Air matang
Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri.
Proses membuat Cincau hijau home made:
- Cuci daun cincau hijau hingga bersih, cincau bulu hasilnya sangat kenyal, cincau perdu juga bisa tp agak langu dan cepat berair
- Sobek-sobek daun cincau
- Remas-remas sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai berbusa dan kental
- Setelah kental saring ke tempat bersih, ulangi step sampai ampas daun cincau tinggal sedikit
- Diamkan cincau mengental kurang lebih 2jam atau masukkan kulkas, cincau akan cepat mengental jika langkah-langkah yang dilakukan tepat.
- Cincau dapat disajikan dengan susu sirup atau santan gula merah sesuai selera. Selamat mencoba😁
It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use. It is made from the leaves of Platostoma palustre (Mesona palustris). Tanaman ini dipercaya berkhasiat menurunkan demam, menstabilkan gula darah, anti kanker dan penurun tensi juga.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cincau hijau home made. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
