Coba resep pesmol ikan salem sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan salem cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ikan salem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan salem yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan Salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan salem
- Sediakan Bumbu yg di haluskan:
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 10 buah bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan secukupnya Cabe rawit merah
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng utk menggoreng
- Sediakan secukupnya Daun bawang utk hiasan
Jadi saya agak kurang bayangan tentang bagaimana patokan rasanya. Sering sih melihat menu pesmol kalau makan di restoran tapi saya ga suka dengan penampakan ikan yang terendam kuah kuning begitu. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman.
Cara membuat Pesmol ikan Salem:
- Goreng ikan salem sesuai selera,jalau Aku sampe aga garing ikannya.
- Setelah harum bumbu,masukkan cabe rawit merah tumis lg,beri air sedikit.tunggu mendidih bumbu,masukkan ikan.
- Setelah selesai,siapkan penggorengan beri minyak goreng secukupnya untuk menumis.kemudian tumis bumbu" Yang dihaluskan,daun jeruk,hingga harum
- Setelah bumbu rata ke ikan beri daun bawang,ikan salem pesmol siap di sajikan
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Selamat mencoba resep pesmol ikan salem! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
