Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam ungkep goreng super empuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam ungkep goreng super empuk salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam ungkep goreng super empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng super empuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam ungkep goreng super empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ungkep goreng super empuk!
Untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Super Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- Ambil 2 butir putih telur
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan Bumbu (haluskan) :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Ambil 2 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 1 ruas telunjuk jahe
- Ambil 1 ruas telunjuk lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya garam
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Ayam goreng ungkep empuk. - Pake cara ayam ungkep yang biasa kita lakuin dirumah ternyata kurang empuk dan meresap kedalam bumbunya.
Langkah-langkah memasak Ayam Ungkep Goreng Super Empuk:
- Tumis ayam tanpa minyak. Balik-balik sampai berubah warna.
- Masukkan bumbu halus, air, daun salam, daun jeruk, sereh dan putih telur. Aduk rata. Tutup wajan. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam. Angin-anginkan dulu. Goreng sebentar sampai kecoklatan atau bisa langsung masuk kulkas.
Baru bisa diungkep hingga tingkat empuk yang diinginkan. Goreng seperlunya, sisanya bisa taruh kulkas. Cara Mudah Memasak Ayam goreng ungkep empuk yang Menggiurkan. Kamu bisa nih mengkreasikan beberapa resep ayam goreng gurih ini di rumah. Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam ungkep goreng super empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.