Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang happy call ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam panggang happy call cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam panggang happy call karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang happy call! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam panggang happy call hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang happy call!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Happy Call, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 5 sdm kecap manis (bango)
- Sediakan 1 1/2 gandu gula merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil Asam jawa (secukupnya)
- Siapkan Air
Lalu tadi pagi males keluar beli sarapan, jadi bikin ini. Tapi karna bahannya serba kekurangan jadi masukin apa yang ada di dapur, hehe. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are Kecap manis may get burned easily. If the chicken get brown too quickly, you may need to move the rack lower.
Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Happy Call:
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong - potong. Kemudian didihkan air dalam panci untuk merebus ayam sebentar agar bau amis ayam hilang
- Setelah air mendidih masukkan ayam, rebus sekitar 2 menit lalu tiriskan.
- Kemudian ulek/blender bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan ketumbar.
- Setelah bumbu halus, panaskan wajan dan masukkan bumbu halus. Oseng sebentar lalu masukan air sekitar 1/2 liter. Tunggu sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan salam, sereh, asam, garam, penyedap, dan gula merah.
- Coba dan rasakan sampai rasanya seimbang antara manis dan gurih (sesuai selera). Setelah dirasa bumbu pas, masukkan ayam yang telah di rebus tadi.
- Tutup wajan dan ungkeb ayam sampai air menyusut.
- Setelah ayam diungkeb, siapkan happy call untuk memanggang ayam.
- Oleskan sedikit margarin ke happy call agar wangi. Tata ayam di atas happy call, oleskan sisa-sisa bumbu ungkep tadi.
- Tutup happy call dan bulak - balik agar tidak gosong. Gunakan api sedang.
- Setelah sekitar 3 menit, buka happy call dan oleskan kecap manis ke ayam.
- Setelah di oleskan kecap, tutup lagi dan bulak balik sekitar 3-4 menit sampai ayam kering.
- Setelah dirasa matang, ayam panggang happy call siap dihidangkan. Makan pakai nasi hangat, sambal terasi, lalap, tahu tempe goreng, dan jangan lupa kerupuk putih di jamin sangat nikmat.
- Selamat mencoba. Terimakasih
Once you are happy with the color of the. Wajan panggang merupakan salah satu jenis peralatan masak yang dikhususkan untuk membuat hidangan dipanggang. Walaupun demikian, produk tersebut dapat digunakan untuk membuat masakan lainnya. Dengan permukaan sedikit bergelombang, masakan akan matang secara sempurna dengan. Opetra - Ayam Panggang (Lawak Minang) (Lawak Minang).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang happy call. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
