Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam sangat sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mie ayam sangat sederhana cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam sangat sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sangat sederhana! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak mie ayam sangat sederhana hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam sangat sederhana!
Untuk menyiapkan Mie Ayam sangat sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 4 siung bawang bawang merah ukuran sedang
- Sediakan Jahe se ibu jari tangan
- Gunakan 1/2 sdt kunir
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 1/2 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan B
- Ambil 1/2 batang serai, iris tengahnya memanjang & memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan C
- Gunakan 3 gelas air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 200 gram daging ayam, potong kotak-kotak
- Sediakan Bahan D
- Siapkan Secukupnya sawi hijau, pisahkan potongan batang & daunnya
- Ambil 150 gram mie basah
Mie ayam adalah makanan yang sangat terkenal sekali di lingkungan kita. Sudah tak aneh apabila kita sering menjumpai warung makan yang menyajikan makanan sederhana ini namun ramai dikunjungi oleh para pembeli. Resep cara membuat mie ayam, yang hasilnya mirip seperti orang jualan ternyata tidak sulit. Mudah dan sederhana, sangat cocok untuk dicoba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam sangat sederhana:
- Uleg semua BAHAN A, lalu tumis sebentar bersama MINYAK panas (kurang lebih 2,5 sdm minyak)
- Tambahkan BAHAN B. Tumis sampai harum
- Masukkan AIR & KECAP MANIS, didihkan. Masukkan AYAM, dalam api besar, tutup, diamkan hingga air menyusut kira-kira 20 menit. Maka jadilah kuah mie ayam nya
- Siapkan air mendidih, rebus BATANG SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan, kemudian rebus DAUN SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan. Masih di air yang sama, rebus MIE BASAH kurang lebih 10 menit, lalu tiriskan.
- Pisahkan kuah, sayur, mie. Baru racik mereka saat mau dimakan. Mie dahulu, sayur, kemudian siram ayam bersama kuahnya. Hmmmm.. hangat lebih nikmat
Hasilnya tentu saja sangat enak, bikin nagih dan bisa untuk jualan. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu bangga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah, soalnya mudah banget. Setiap menu mie ayam yang hadir di berbagai wilayah pasti memiliki kekhasan dan ada satu yang sangat terkenal, salah satunya. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Mudah bukan membuat mie ayam sangat sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
