Ingin membuat ceker hot yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker hot terbaik! Sajian ceker hot ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker hot karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker hot! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ceker hot hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker hot!
Untuk memasak Ceker hot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ceker ayam
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Siapkan Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 1 daun jeruk purut
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siaung bawang putih
- Sediakan 3 iris kunyit
- Gunakan 2 iris jahe
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil Sedikit merica
- Gunakan Dan cabe sesuai selera ingin lebih hot ya dibanyakin. 😄
Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Untuk Ceker Ayam Hot & Spicy ini saya melakukan sedikit modifikasi pada bumbu dan cara pengolahan supaya tastenya lebih masuk di lidah saya.
Cara menghidangkan Ceker hot:
- Cuci dan presto ceker selama 15 menit
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ketika wanggi masukkan ceker dan beri kaldu sisa presto tadi sebagai kuah
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa
- Masak lagi hingga bumbu meresap dan cek rasa
Tips-nya supaya kaki ayam mengembang gendut, setelah di goreng, rendam kaki ayam ke dalam air es + es batu hingga mengembang. Ini masakan kedua special buat suami yg ta kunjung datang Huhu Ini juga makanan ksukaannya Ceker Kepala PEDAS! Msakny simpel bget Resep juga ga ribet. Gaperlu bnyk bumbu Tpi ada rahasianya yng bkin maknyus. Sebelum dimasak Ayam nya dbkar bentar aja.
Mudah bukan membuat ceker hot? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
