Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep papeda jajanan anak sd / cilung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan papeda jajanan anak sd / cilung untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak papeda jajanan anak sd / cilung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda jajanan anak sd / cilung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak papeda jajanan anak sd / cilung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep papeda jajanan anak sd / cilung!
Untuk memasak Papeda jajanan anak sd / cilung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 sdm munjung tepung sagu
- Siapkan 2 sdm munjung tepung beras
- Siapkan 300 ml air matang
- Ambil secukupnya garam dan royco ayam
- Ambil bahan lainnya:
- Sediakan 2 butir telur ayam kocok
- Gunakan secukupnya margarin utk olesan
- Gunakan tusuk sate
- Siapkan taburan:
- Siapkan bumbu rasa jagung bakar
- Siapkan cabe bubuk/boncabe
Anak suka sama jajanan ini,hampir tiap hari beli dan sebagai emak muncullah hasrat bikin sendiri, ketika anak doyan jajan Cilung/papeda. Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Papua dan Maluku yang biasanya disajikan dengan ikan tuna atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Di berbagai dataran pesisir dan dataran rendah di Papua, sagu adalah bahan dasar dalam membuat berbagai makanan. Meskipun namanya sama-sama papeda, papeda jajanan anak SD ini berbeda dengan makanan tradisional khas Maluku dan Papua.
Langkah-langkah memasak Papeda jajanan anak sd / cilung:
- Campur tepung sagu, tepung beras, garam dan royco ayam, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur, adonan jdnya encer ya.
- Panaskan teflon, lalu oles margarin masukan sktr 1 sdm telur kocok (bs lbh byk lg telurnya)lalu goyangkan hingga melebar, tunggu sebentar lalu masukkan sktr 1 sendok sayur adonan tepung td, lalu lebarkan dgn cara menggoyangkan teflon, spt membuat kulit risol, tunggu hingga mengering, lalu masukkan bumbu rasa jagung bakar dan cabe bubuk bila suka, jika sdh matang tusukkan 1 btg tusuk sate dikanan atas lalu gulung kekiri/ bawah, jika msh lengket itu tandanya blm matang ya.
- Bumbu sesuai selera aja, telurnya bs diganti telur puyuh mentah yg lsg dipecahkan diatas teflon yg sdh panas, dan jika kepanasan saat menggulung papeda, angkat teflonnya pakai tangan kiri, lalu gulung. Silakan mencoba, anak2 sy sekali makan bs lbh dr 3 tusuk :D
Cariers enggak akan menemukan ikan tongkol yang dibumbui oleh kunyit, tapi cilung alias aci digulung campur telur puyuh yang digulung menggunakan tusuk sate. Jajanan jadul kini semakin sulit ditemukan di pasaran, makanya mending membuat sendiri. Brilio.net - Saat melewati sekolah dasar, ada banyak jajanan enak yang sering dibeli anak-anak. Dahulu, jajanan ini menjadi primadona di waktu istirahat. Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya.
Selamat mencoba resep papeda jajanan anak sd / cilung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
