Coba resep weci(ote-ote) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! weci(ote-ote) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak weci(ote-ote) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci(ote-ote)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak weci(ote-ote) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin weci(ote-ote) yuk!
Untuk menghidangkan Weci(ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan gubis uk kecil
- Ambil wortel
- Ambil sledri
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah goreng
- Siapkan garam
- Ambil ketumbar
- Siapkan penyedap rasa
Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit. Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote Okeh, karena saya orang Surabaya. Jadi saya akan mendeskripsikan berdasarkan pemahaman orang Surabaya ya. * Bakwan.
Proses membuat Weci(ote-ote):
- Cuci semua sayur dan potong kecil2 semua gubis,wortel dan daun sledri
- Haluskan bawang dan ketumbar,kemudian campur dengan sayuran,tepung dan garam.terakhir masukan bawang merah goreng.
- Setelah semuanya tercampur rata koreksi rasa.
- Goreng dlm minyak yg panas dengan menggunakan api kecil dengan cetakan.setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
- Wecipun siap untuk dihidangkan,ccok dengan cabe hijau ataupun saos pedas..
Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang dibentuk bulat atau kotak. Merdeka.com - Suka makan gorengan bakwan udang? Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya.
Selamat mencoba resep weci(ote-ote)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
