Lagi cari resep mie ayam yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! mie ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mie ayam hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk memasak Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong"
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1/4 biji pala
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong"
- Ambil 1 bungkus penyedap (optional)
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu topping :
- Sediakan 1 bawang bombay, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bahan mie :
- Sediakan 600 gram tepung terigu (sy : cakra kembar)
- Gunakan 220 gram air + 1 telur
- Sediakan Bahan sambal :
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 2 buah lombok keriting
- Siapkan 3 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Sawi rebus; Kol rebus; Telur rebus; Kerupuk; Jeruk nipis
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menyiapkan Mie Ayam:
- Panaskan 2 liter air. Masukkan ayam, bawang merah goreng, biji pala, jahe, penyedap, merica bubuk, garam. Rebus hingga ayam matang. Masukkan daun bawang. Aduk. Angkat. Tiriskan ayam, potong" dagingnya. Simpan air rebusan ayam untuk kuah kaldu.
- Membuat topping : Tumis bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan bawang bombay.Tumis hingga bawang bombay layu. Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica bubuk, dan garam. Tambahkan 200 ml air. Aduk". Masak dengan api sedang hingga airnya kering. Tes rasa. Angkat.
- Membuat mie : Masukkan tepung terigu ke dalam wadah mesin pembuat mie. Nyalakan mesin. Tuang campuran telur dan air ke terigu. Mesin akan membuat mie secara otomatis. Setelah mie jadi, rebus mie di air mendidih (boleh ditambah sedikit minyak goreng) hingga matang. Tiriskan.
- Membuat sambal : Rebus cabai rawit dan lombok keriting hingga hilang bau menyengatnya. Rebus tomat sampai mendidih. Angkat, tiriskan, lalu haluskan semua bahan sambal.
- Sajikan mie ayam bersama kuah kaldu, sambal, dan bahan pelengkap.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
