Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Lagi cari resep ayam goreng bumbu ungkep yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! Hadirkan ayam goreng bumbu ungkep untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep!

Untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 4 buah paha ayam
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 2 lembae daun jeruk
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Sediakan 2 cm lengkuas
  6. Sediakan air
  7. Ambil Bumbu:
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 2 cm jahe
  11. Sediakan 2 cm kunyit
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  15. Siapkan 1/2 sdt garam

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih ayam lalu masukkan ayam ke dalam panci. Blender bumbu hingga halus. Masukkan ke dalam panci, masukkan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Beri air hingga menutupi ayam. Masak hingga airnya asat. Matikan.
  3. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.