Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ungkep salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ayam
- Gunakan 1 bks bumbu giling
- Ambil Minyak goreng
Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep:
- Siapkan wadah, masukan ayam yang sudah di cuci bersih, campur adukkan dengan bumbu giling, diamkan 15 menit, agar bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng, masukan semua ayam, jangan dikasih air lagi, karena dari ayamnya nanti akan keluar air sisa air cucinya tadi, tutup pakai tutup panci diamkan selama 45 menit sesekali aduk.. pakai api kecil yah paling kecil
- Jika sudah bumbu sudah mengental, angkat
- Tuangkan ke wadah
- Panaskan minyak goreng, di panci pakai minyak goreng banyak hingga ayamnya tenggelam, masukan ayam tutup pancinya jangan terlalu rapat, agar tidak menyiprat
- Angkat ayam jika sudah berwarna kuning emas
- Sajikan. Selamat menikmati
Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
