Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam keriting kfc kw plus video ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam keriting kfc kw plus video cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam keriting kfc kw plus video karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam keriting kfc kw plus video! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam keriting kfc kw plus video hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam keriting kfc kw plus video yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Keriting KFC Kw Plus Video, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam negeri(potong jadi 5,saya jadikan 6, lebih kecil)
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sachet susu bubuk (@27 gr)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis(ambil airnya)
- Ambil 300 ml air bersih
- Siapkan 1 sdt garam(bisa +jika kurang)
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk(bisa+ jika kurang)
- Sediakan Bahan pelapis
- Gunakan 400 gr tepung terigu protein sedang/tinggi lebih bagus
- Ambil 100 gr maizena
- Ambil 1 sdt munjung kaldu bubuk(bisa + jika kurang)
- Gunakan 1/2 sdt garam(bisa+ jika kurang)
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1/2 sdt bubuk oregano
- Sediakan 1/4 sdt bubuk cabe
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt backing powder(skip)
- Ambil 1 sdt backing soda(skip)
- Gunakan Bahan perendam
- Gunakan 500 ml air suhu ruang/es lebih bagus
- Ambil Peralatan
- Gunakan Baskom + saringan untuk merendam daging ayam
- Siapkan Panci untuk menggoreng
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Lihat juga resep Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama, enak lainnya. Resep Ayam Geprek Yang benar dengan hasil Ayam Goreng Geprek Kriting dengan Sambal Super Pedas level Petir yang segar, ikuti petunjuk Video Cara Membuat Ayam. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Langkah-langkah memasak Ayam Keriting KFC Kw Plus Video:
- Siapkan bahan bumbu marinasi,lalu blender halus semua,sisihkan
- Siapkan wadah,masukkan bumbu yang sudah diblender dan daging ayam,tutup rapat dan simpan dikulkas (semalaman lebih bagus),step ini bisa ditambahkan susu bubuk dan air jeruk nipis/ kita buat butter milk,agar tekstur daging ayam juicy
- Siapkan wadah besar, saringan(merendam ayam), siapkan pelapis; tepung terigu protein sedang/tinggi lebih bagus,maizena, bubuhi garam,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,bubuk oregano, bubuk cabe aduk rata dan koreksi rasa
- Masukkan potongan ayam (sesuaikan dengan kapasitas panci penggoreng/3 potong), masukkan kedalam tepung pelapis,aduk2 sambil diangkat,tepuk2 dipinggir wadah terlebih dulu,lalu rendam di air es/suhu ruang sebentar saja,tiriskan - (lihat resep)
- Masukkan kembali ke tepung pelapis,aduk sambil diangkat2, pastikan sampai tepung menempel dan keriting,lalu kebaskan,agar tepung yang tidak menempel,rontok, step 4,5 saya hanya lakukan 2 kali(sambil menyiapkan step 6) - (lihat resep)
1. Siapkan panci(agar menampung minyak banyak, dan ayam terendam) panaskan terlebih dulu,tepuk2 ayam dipinggir wadah penepungan, lalugoreng 5 menit diawal dengan api sedang cenderung besar,lalu setelahnya dengan api kecil selama 15 menit,goreng sampai kuning keemasan, angkat,tiriskan
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam keriting kfc kw plus video. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
