Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pempek tenggiri mudah dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan pempek tenggiri mudah dan enak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek tenggiri mudah dan enak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tenggiri mudah dan enak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pempek tenggiri mudah dan enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek tenggiri mudah dan enak yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Tenggiri mudah dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg fillet tenggiri
- Gunakan 500 gr tepung sagu merk Liaw Liong Pit (tulisannya tapioka)
- Siapkan 4 bawang putih blender
- Gunakan 2 putih telur
- Sediakan 150 ml air es
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 100 gr sagu untuk bahan membuat cetakan
- Sediakan 600 ml air
Meski demikian, tak sedikit yang memutuskan untuk membuat pempek sendiri. Nah, kalau kamu termasuk yang pengin bikin pempek sendiri, ada beberapa yang harus diperhatikan. Berikut beberapa tips memasak pempek yang enak. Semua jenis pempek ini memiliki rasa yang enak, gurih dan lezat.
Cara menyiapkan Pempek Tenggiri mudah dan enak:
- Giling ikan tenggiri setelah dipisahkan dari kulitnya, lalu dicampur dengan bawang putih dan putih telur.
- Masukkan perlahan-lahan tepung sagu dan air es ke dalam baskom yang sudah diisi tenggiri giling. Aduk pakai spatula, jangan pakai tangan.
- Kalau sudah pas adonannya, cetak manual pakai tangan yang sudah dibalur sagu. Jangan khawatir kalau adonan lembek, tambahkan saja sagu
- Setelah dibuat pempek kapal selam atau pempek lain segera dimasukkan dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung. Jangan dibolak balik.
- Goreng pempek lalu nikmati dengan cuko, timun dan mie kuning. Kalau belum mau digoreng, lumuri lagi dengan sagu lalu taruh freezer.
Nah, Jika Anda penasaran ingin mencoba untuk membuat variasi resep pempek di rumah, berikut ini ulasan lengkap seputar resep pempek yang nikmat, mudah, dan sederhana yang bisa anda ikuti. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis pempek asli Palembang. Lalu ambil dan masukkan ke dalam minyak yang sudah di panaskan sebelumnya dengan api sedang. Goreng pempek adaan sampai matang dan mengembang. Lalu angkat pempek jangan kelamaan nanti bisa pecah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek tenggiri mudah dan enak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
