Lagi nyari resep ayam goreng ngohiong yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ngohiong terbaik! Hadirkan ayam goreng ngohiong untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng ngohiong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong!
Untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 🍗Bumbu Rebus
- Ambil 8-10 potong ayam (bagian apa saja)
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm bumbu ngohiong
- Gunakan 2 cm jahe parut
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 kuntum cengkeh
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 🍖Bumbu Rendam (aduk rata)
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm madu
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm bumbu ngohiong
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong:
- Rebus ayam beserta seluruh bumbu rebus, selama 15 menit dengan api kecil setelah mendidih. Setelah itu diamkan hingga dingin
- Campurkan ayam dalam bumbu rendam. Rendam dalam lemari es selama 36 jam (minimal, lebih lama lebih meresap). Goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan bumbu cocol. Komposisi: 1sdt garam, 1/2 sdt bumbu ngohiong, secukupnya merica
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ngohiong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
