Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur daun singkong kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk menghidangkan Sayur Daun Singkong kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil Seasoning
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan 1 buah kemiri sangrai
- Sediakan 2 cm kunir
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm laos
- Gunakan Sesuai selera garam
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Daun Singkong kuah Santan:
- Petik daun singkong. Cuci kemudian rebus tambahkan garam terlebih dahulu supaya tidak pahit.
- Kemudian potong-potong daun singkong yang sudah direbus tadi.
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam dan laos cukup digeprek saja)
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos, aduk terus sampai harum.
- Kemudian masukan santan dan air, aduk terus.
- Jika sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah dipotong potong. Aduk dan test rasa.
- Sajikan
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Halo mba, sekarang kita mau bikin sayur daun singkong santan. sayur daun singkong santan adalah salah satu makanan yang istimewa. Bagaimana cara membuat masakan sayur daun singkong santan?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
