Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis
Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis

Ingin memasak pesmol ikan bandeng tidak amis yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan bandeng tidak amis terbaik! pesmol ikan bandeng tidak amis, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol ikan bandeng tidak amis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng tidak amis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pesmol ikan bandeng tidak amis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan bandeng tidak amis!

Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ikan Bandeng Besar 1 buah dipotong jadi 3
  2. Siapkan Daun salam
  3. Sediakan Sereh geprek
  4. Gunakan Cabe setan /rawit utuh
  5. Sediakan Cabe merah potong"
  6. Ambil Tomat 1 buah potong"
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Gula pasir
  9. Siapkan Kaldu ayam
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Sediakan Kemiri 3 butir sangrai
  15. Gunakan Kunyit seruas bakar dahulu
  16. Sediakan secukupnya Ketumbar
  17. Sediakan secukupnya Merica
  18. Sediakan seruas Jahe
  19. Gunakan Cabe merah sedikit (optional)

Bahkan ikan sarden jadi makin terasa sedap dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini sejumlah cara yang bisa dicoba untuk mengolah ikan sarden kalengan agar tidak amis. Kita bisa memilih cara yang menurut kita paling mudah. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya!

Proses menghidangkan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis:
  1. Bersihkan sisik ikan dan bagian dalam ikan terlebih dahulu.Potong menjadi 3 bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis/ cuka dan garam kurang lebih 15 menit.
  2. Sambil menunggu ikan,blender bumbu halus. Setelah 15 menit ikan digoreng matang.
  3. Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, cabe utuh hingga harum. Lalu masukan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam.
  4. Lalu masukan ikan yg sudah digoreng ke tumisan bumbu halus tadi.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah air mulai menyusut terakhir masukan tomat agar tidak layu banget dan kelihatan segar. Selesai dan pesmol ikan siap dihidangkan 😊

Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget.

Selamat mencoba resep pesmol ikan bandeng tidak amis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.