Lagi cari resep ceker krispi bumbu korea (gochujang) yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker krispi bumbu korea (gochujang) terbaik! ceker krispi bumbu korea (gochujang) cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker krispi bumbu korea (gochujang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker krispi bumbu korea (gochujang)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ceker krispi bumbu korea (gochujang) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker krispi bumbu korea (gochujang) yuk!
Untuk menghidangkan Ceker krispi bumbu korea (gochujang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil tepung terigu
- Siapkan garam
- Siapkan merica
- Siapkan penyedap rasa (rasa ayam)
- Ambil 1/2 sendok teh saos teriyaki
- Siapkan 1 sendok makan gochujang
- Ambil 2 sendok makan saos sambal
- Sediakan daun bawang
- Gunakan telur
- Siapkan air
- Siapkan minyak goreng
Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Tapi di negara ini ceker merupakan makanan yang dimasak dengan kepedasan yang cukup untuk membuatmu kebanjiran keringat. Lihat juga resep ๋งค์ด ๋ญ๋ฐ (ceker ayam pedas saus gochujang sederhana) enak lainnya. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam.
Proses menyiapkan Ceker krispi bumbu korea (gochujang):
- Bersihkan ceker ayam dan buang bagian kuku
- Buat adonan basah yg terdiri dari telur, terigu, penyedap rasa, merica dan garam (buat aga sedikit encer)
- Buat adonan kering yg teridiri dari terigu, merica dan penyedap rasa
- Masukan ceker ke dalam adonan basah, lalu masukan ke adonan kering dan di pijit pijit sedikit
- Panaskan minyak dalam wajan (agak banyak agar ceker terrendam)
- Goreng ceker hingga kecoklatan dan angkat
- Sediakan penggorengan baru, masukan sedikit minyak, saus teriyaki, saus sambal dan tambahkan sedikit air
- Setelah aga mendidih masukan gochujang, penyedap rasa dan daun bawang
- Tunggu aga menyurut lalu masukan ceker krispi
- Ceker siap di sajikan
Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Para pecinta ceker tentu mengetahui bahwa ceker juga bisa di masak menjadi berbagai variasi menu masakan yang lezat. Gochujang adalah semacam bumbu saus kental/pasta yang terdiri dari cabai dan flour jenis apalah itu, yang dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya. Karena susah dicari, My Chingu Cafe berpikir untuk membuatnya saja. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker krispi bumbu korea (gochujang) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
