Lagi mencari resep sayur daun ubi santan terasi yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun ubi santan terasi terbaik! sayur daun ubi santan terasi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur daun ubi santan terasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi santan terasi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sayur daun ubi santan terasi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun ubi santan terasi!
Untuk menyiapkan Sayur daun ubi santan terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ikat Daun Ubi
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Gunakan 1 buah Bawang putih
- Siapkan 150-200 ml Santan kara
- Ambil 600 ml air
- Sediakan sedikit Terasi Bakar
- Ambil 1 buah Cabe rawit (disesuaikan dgn selera)
- Sediakan sesuai selera garam,gula,penyedap rasa lainnya
Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Cara menyiapkan Sayur daun ubi santan terasi:
- Pertama,Petik pucuk² daun ubi atau daun² yg muda,trs cuci bersih tiriskan.. - siapkan bumbu²nya..sisihkan.. - Siapkan panci,isi air seckpnya sja dan beri sdkt garam lalu didihkan,jika sdh mendidih airnya masukan daun ubi dan rebus hingga lembut..angkat dan tiriskan jika sdh mendidih merata..
- Siapkan panci bersih,isi air dan santan aduk rata,lalu masukan bawang merah,bawang putih,terasi bakar,cabe rawit,dan daun ubinya,masak dgn api kecil,beri gula,garam atau penyedap rasa lainnya,test rasa dan biarkan mendidih merata smbil di aduk² biar gk pecah santannya,angkat dan sajikan jika sdh matang merata.
Makan enak tidak harus dengan lauk dan sayur yang ribet, karena anda bisa memasak tumis daun ubi terasi sebagai teman nasi. Rasa lapar yang sudah tak tertahankan akan segera sirna ketika anda makan dengan lahap dengan ditemani kelezatan cita rasa dari tumis daun ubi terasi yang pedas dan menggugah selera. Masukkan kangkung, daun kunyit, garam, dan merica. Lalu lanjutkan dengan daun kemangi dan minyak goreng. Tuangkan bubur ke piring atau mangkuk besar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun ubi santan terasi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.