Coba resep asam manis ikan asin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asam manis ikan asin pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak asam manis ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk menyiapkan Asam Manis Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan Asin tenggiri (ikan asin yg tebal)
- Ambil sesuai selera Lombok kecil
- Ambil sesuai selera Bawang putih
- Ambil sesuai selera Bawang merah
- Ambil sesuai selera Tomat
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Proses menyiapkan Asam Manis Ikan Asin:
- Cuci ikan asin, potong sesuai selera, cuci bersih lagi, goreng, Tiriskan.
- Iris lombok, bawang merah, bawang putih, tomat sesuai selera (krn selera setiap org pasfi beda ya 😀)
- Tumis semua bumbu yg sdh diiris halus td (dimulai dr bwg2an, tomat, lombok). Sampai layu.
- Klo udh layu, masukin ikan asin yg udh digoreng td. Adukk sampai rata. Tambahkan air secukupnya (tujuannya biar asin dr ikan asinnya keluar, trus biar agak layu gt ikan asinnya).
- Seasoning…krn yg dimasak ikan asin yg pastinya asin. Jd seasoningx plg belakang. Incip2 dl biar bs nakar seberapa bnyk penyedap rasa dan Kecap manis (optional) yg ditambahkan.
- Tunggu sampai airnya meresap (kliatan mendidih). Angkat dan sajikan.
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair.
Selamat mencoba resep asam manis ikan asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
