Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak kerupuk kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak kerupuk kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram kerupuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan bumbu :
- Ambil 1 bungkus royco
- Siapkan 1 bungkus bon cabe
- Ambil 1 bungkus bawang bubuk
- Sediakan 5 ruas kencur
- Ambil 5 daun jeruk
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Langkah-langkah membuat Seblak kerupuk kering:
- Rendam kerupuk dengan minyak selama 2 jam, kemudian goreng
- Potong daun jeruk dan kencur kemudian di goreng
- Selanjutnya siapkan bahan bumbu seblak : tuang 1 bungkus bawang bubuk, royco secukupnya, 1 bgkus bon cabe kemudian tambahkan daun jeruk dan kencur yang sudah di goreng tadi (tumbuk dahulu) aduk jadi satu
- Setelah kerupuk di goreng, tiriskan, kemudian campurkan bumbu yang sudah di aduk rata tadi, sampai bumbu merata dengan kerupuk.
- Selamaatt mencobaaa dan menikmati saay 💝
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
