Coba resep ayam bakar madu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar madu! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (resep asli 1 ekor ayam)
- Sediakan 400 ml air kelapa (resep asli 700 ml)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir (resep asli 2 sdm)
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe kriting (saya ngga pake)
- Ambil 15 cabe rawit (saya ngga pake)
- Ambil Bumbu olesan:
- Siapkan 1 sdm madu (resep asli 2,5 sdm)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu ungkepan ayam
- Gunakan 1 sdt margarin
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses menyiapkan Ayam bakar madu:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus,air kelapa,daun salam,daun jeruk,gula merah dan garam hingga empuk dan air menyusut.test rasa
- Aduk rata bumbu olesan
- Panaskan teflon/alat bakar.bakar ayam sambil di olesi bumbu olesan hingga kegosong2an
- Sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
