Ingin tau rahasia memasak ayam goreng serundeng yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng terbaik! ayam goreng serundeng pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam negri dipotong 10, cuci bersih dgn air mengalir
- Sediakan 1/2 btr kelapa kupas, parut
- Sediakan 400 ml air
- Ambil b
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas (boleh ditambah jika suka)
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu celup :
- Siapkan 3 lembar Daun salam
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Naikkan wajan ke atas kompor, nyalakan api lalu masukkan, bumbu halus dan bumbu celup. Aduk rata
- Masukkan ayam. Aduk rata dan ungkep smp air menyusut dan ayam matang.
- Masukkan kelapa parut, masak terus hingga air asat
- Goreng ayam dgn api sedang. Ayam siap dihidangkan.
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
