Ingin membuat mangut kepala ikan manyung pedesssss yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala ikan manyung pedesssss terbaik! mangut kepala ikan manyung pedesssss salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan mangut kepala ikan manyung pedesssss karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala ikan manyung pedesssss! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mangut kepala ikan manyung pedesssss hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut kepala ikan manyung pedesssss yuk!
Untuk menyiapkan Mangut kepala ikan manyung pedesssss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ptg panggangan kepala ikan manyung
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 12 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 3 lombok merah
- Siapkan 20 lombok kecil
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Kemiri
- Siapkan Kunir
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kencur
- Gunakan Laos digeprek
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Santan kara
- Ambil Lombok ijo beserta ale
Masakan ini memakai ikan Manyung sebagai bahan dasar pengolahan. Bagian kepala ikan yang sering dipilih untuk diolah, tetapi anda juga dapat mempergunakan bagian daging tubuh ikan. Menu tersebut lalu dilombakan di beberapa acara masak tingkat Kota Semarang, dan tidak disangkat mangut pedas ini berhasil membuat para juri luluh dan keluar sebagai pemenang. Setelah sukses dengan dua restoran di Semarang, Restoran Kepala Manyung Bu Fat membuka cabang di Jakarta tepatnya di kawasan Cempaka Putih dan Cipete.
Langkah-langkah memasak Mangut kepala ikan manyung pedesssss:
- Haluskan bumbu setelah itu tumis bumbu dan laos yg sudah digeprek sampai harum setelah itu masukkan air dan daun salam juga daun jeruk tunggu sampai mendidih lalu masukkan kepala ikan manyung tunggu lg sampai mendidih sambil masukkan gula garam dan kaldu bubuk lalu test rasa setelah itu masukkan santan kara dan lombok ijo beserta ale setelah mendidih angkat
- Selamat menikmati
Seperti namanya, ikan kepala manyung dapat dimasak ketika ikan sudah dalam keadaan matang secara pengasapan. Anda bisa menemukan sensasinya di Kepala Manyung Bu Fat. Bagi yang gemar masakan pedas, salah satu kuliner yang melegenda di Semarang ini patut jadi menu makan siang Anda. Ya, Mangut Ikan Manyung ala Bu Fat. Deretan mobil terparkir rapi hingga bahu jalan, resto Kepala Manyung bu Fat kerap disesaki pembeli di siang hingga sore hari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut kepala ikan manyung pedesssss hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
