Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam popcorn rica-rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam popcorn rica-rica ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam popcorn rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn rica-rica! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam popcorn rica-rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam popcorn rica-rica!
Untuk menyiapkan Ayam Popcorn Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu Ayam Popcorn
- Siapkan 1/4 dada ayam fillet
- Gunakan Tepung bumbu kentucky sasa
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Kuah Rica-Rica
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris)
- Sediakan 2 cabai hijau besar (iris)
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 daun bawang (iris)
- Siapkan 1 bungkus saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 gelas air panas
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa, gula, dan lada
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya.
Proses menyiapkan Ayam Popcorn Rica-Rica:
- Potong dada ayam fillet menjadi kecil-kecil / dadu. Siapkan tepung bumbu kering dan basah. Tepung bumbu yg basah dicampurkan dengan 1 butir telur.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu basah kemudian balurkan ke dalam bumbu kering. Selanjutnya goreng ayam dengan api kecil hingga warna agak kecoklatan, tiriskan.
- Tuang secukupnya minyak goreng ke dalam wajan, panaskan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tunggu hingga harum kemudian masukkan irisan cabai hijau besar dan cabe rawit.
- Setelah cabe matang, campurkan saos tiram, kecap manis, saos sambal, dan saos tomat. Tambahkan air panas, garam, penyedap rasa, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata.
- Tunggu kuah hingga sedikit matang, lalu masukkan ayam popcorn. Aduk-aduk hingga kuah meresap dan mengental. Terakhir masukkan irisan potongan daun bawang sesuai selera, aduk rata.
- Ayam popcorn rica-rica siap disajikaannnn🤗
Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan.makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus selain ayam, saya juga biasa pakai bebek. Belajar Resep Ayam Rica-Rica Jadi Usaha Ayam Rica-Rica. Usaha ayam rica-rica bisa banget kamu lakukan, selagi bisa menikmati ayam rica-rica kamu juga bisa mendapatkan keuntungan menambah pendapatan ekonomi dari usaha ini. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam popcorn rica-rica hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
