Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang galah sayur tumis mentega/butter ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang galah sayur tumis mentega/butter pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak udang galah sayur tumis mentega/butter karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang galah sayur tumis mentega/butter! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak udang galah sayur tumis mentega/butter hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang galah sayur tumis mentega/butter yuk!
Untuk menyiapkan Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor udang galah ukuran kecil/sedang
- Gunakan 50 gr jamur enoki
- Ambil 80 gr wortel
- Siapkan 50 gr sawi keriting
- Gunakan 1 buah daun bawang potong kecil
- Ambil 1 balok kecil (50 gr) unsalted butter merk elle and vire
- Siapkan 4 siung bawang putih potong kecil
- Gunakan 2 buah cabe rawit potong kecil
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Ambil 50-100 ml air putih
Masukkan susu cair, masak sampai kuah pekat. Saya pernah menyediakan Udang Goreng Butter di SINI. Itupun setelah beberapa kali mencuba, akhirnya saya berjaya menyediakan Udang Goreng Butter sendiri. Saya memang sangat sangat menggemari Udang Goreng Butter.
Langkah-langkah membuat Udang Galah Sayur Tumis Mentega/Butter:
- Panaskan teflon, kemudian masukan satu balok kecil unsalted butter, tunggu hingga meleleh, setelah itu masukan potongan bawang putih dan cabe, aduk hingga harum.
- Setelah itu masukan 2 ekor udang galah, tumis sebentar ke dalam lelehan buter dan bawang hingga berubah warna menjadi kemerahan, kemudian tambahkan 50-100 ml air putih, jamur enoki, wortel, daun bawang, saus tiram, kecap ikan, dan lada. Aduk hingga rata dan mendidih, setelah itu tambahkan potongan sawi keriting, masak selama 30 detik. Dan aduk kembali.
- Cek rasa, apakah sudah pas
- Siap disajikan dengan nasi hangat 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Kalau makan di restoran seafood, memang satu kemestian untuk memesan lauk ini. Lihat juga resep Oseng Sosis Sayuran Saus Mentega enak lainnya. Sementara menunggu mentega panas, gaulkan udang, rempah kari, garam dan perasa serta lada sulah dan telur yg telah dipukul. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Mentega Chinese Food Sajian Lezat dan Nikmat nan Spesial Cara Membuat Udang Goreng Mentega. Ambil udang yang telah anda buang bagian kepalanya, bersihkan kembali bagian kulitnya.
Selamat mencoba resep udang galah sayur tumis mentega/butter! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
