Coba resep mangut ikan pie panggang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut ikan pie panggang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut ikan pie panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pie panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mangut ikan pie panggang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pie panggang yuk!
Untuk membuat Mangut ikan pie panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ikan pie besar
- Ambil 3 bh tahu
- Sediakan 1/2 buah kepala tua
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Terasi
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya. Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut ikan pie panggang:
- Goreng potong tahu menjadi 4 dan goreng
- Goreng ikan pie hingga kering
- Parut kelapa dan peras menjadi santan kental
- Haluskan bumbu dan tumis hingga matang dan harum, kemudian masukan tahu goreng dan ikan pie
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.
Selamat mencoba resep mangut ikan pie panggang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.