Lagi cari resep sambel panggang aka mangut yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel panggang aka mangut terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambel panggang aka mangut! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sambel panggang aka mangut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel panggang aka mangut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sambel panggang aka mangut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel panggang aka mangut yuk!
Untuk menyiapkan Sambel panggang aka mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong mangut, goreng asal panas saja
- Siapkan 10 buah cabe merah&rawit
- Sediakan 1/2 sachet terasi abc, bakar/goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sachet kecap bango
Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJempolan Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Masakan sambal dari medan yang satu ini cukup praktis dan awet. Bisa disimpan ke dalam toples kedap udara tanpa khawatir akan basi.
Proses menghidangkan Sambel panggang aka mangut:
- Uleg cabe, garam dan terasi.
- Kucuri jeruk nipis dan kecap
- Masukkan mangut yang sudah digoreng + 2 sdm minyak panas bekas mangut
- Aduk rata hingga sambal meresap di mangut. Sajikan
- Paling cocok sama sayur bening bayem gambas. Weeeisss nyummyy segerrrr nikmattt
Sambal ini pun enak dimakan walau hanya sebatas untuk pendamping nasi saja. Iwak Pe sambel Penyet, atau Iwak pe sambel kemiri. Resepnya sudah pernah juga aku posting di SINI, dan di SINI. Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di SINI. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini salah satu khas Pantura juga sich. resep masakan mangut panggang.
Mudah bukan membuat sambel panggang aka mangut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.