Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan
Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan

Ingin tau rahasia membuat ayam bakar madu sambal lamongan yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu sambal lamongan terbaik! ayam bakar madu sambal lamongan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar madu sambal lamongan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu sambal lamongan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan ayam bakar madu sambal lamongan hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu sambal lamongan!

Untuk membuat Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg dading ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 3 lembar daun salam
  3. Ambil 2 ruas jahe (geprek)
  4. Siapkan 1 ruas sereh (geprek)
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 sdm madu
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis
  8. Sediakan Garam
  9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Siapkan 8 buah bawang merah
  13. Sediakan 5 buah bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  16. Gunakan 3 buah kemiri
  17. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Gunakan Sedikit minyak
  19. Siapkan Olesan
  20. Sediakan 3 sdm kecap manis
  21. Siapkan 2 sdm madu
  22. Siapkan 1 sdm mentega
  23. Ambil Bahan Sambal Lamongan
  24. Gunakan 2 buah bawang putih
  25. Sediakan 4 buah bawang merah
  26. Siapkan 1 buah tomat matang
  27. Siapkan 10 buah Cabai setan
  28. Gunakan Minyak
  29. Gunakan Sedikit gula jawa
  30. Gunakan Garam

Resep ayam bakar penyet lamongan Bahan-bahan dan Bumbu Resep Ayam Bakar Penyet Bumbu Spesial. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Siapkan bahan bumbu halus lalu blendrer bahan bumbu halus.
  2. Tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut.
  3. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.
  4. Setelah ayam matang sisihkan dan siapkan sambal lamongan.
  5. Cara membuat sambal lamongan. Pertama cuci bersih bahan sambal, iris kecil dan goreng dengan sedikit minyak hingga semua layu. Angkat dan uleg tambahkan garam, sedikit gula jawa, dan terakhir tmbahkan sedikit jeruk limau.
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan pendamping lainnya 🤭. Selamat mencoba….

Lihat juga resep Sambal soto lamongan enak lainnya. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Sambal lamongan sebenarnya biasa saja mirip dengan sambal bajak ataupun sambal tomat goreng, tidak ada keistimewaan khusus.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu sambal lamongan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.