Lagi cari resep ayam goreng serundeng kelapa yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng kelapa terbaik! ayam goreng serundeng kelapa pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng kelapa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng serundeng kelapa yuk!
Untuk membuat Ayam goreng serundeng kelapa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong dada ayam
- Gunakan 1/4 butir kelapa setengah tua kupas lalu parut
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 200 ml air kelapa
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit
Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Proses menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
- Campur semua bahan dan bumbunya. Beri air kelapa, aduk rata, test rasa lalu ungkep hingga kering.
- Pisahkan ayam dan bumbunya. Lalu keringkan bumbunya dengan api kecil sampai jadi serundeng.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam dengan serundeng kelapanya.
Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
