Sedang mencari resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi terbaik! Sajian rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi yuk!
Untuk menghidangkan Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor Ayam (Potong kecil)
- Ambil secukupnya Daun Kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Micin
- Sediakan 1/2 butir Gula merah
- Ambil secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Siapkan secukupnya Cabe rawit jablay
- Siapkan Sedikit jahe dan kunyit
Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai. Kali ini selain menggunakan bumbu rica rica juga ditambahkan kecap kental manis. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Kali ini, kamu perlu tahu cara masak ayam rica rica yang satu ini!
Proses menghidangkan Rica-Rica Ayam Goreng Pedas Manis dengan Daun Kemangi:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu di rebus dengan air garam sampai setengah matang.
- Jika sudah setengah matang, angkat dan tiriskan ayam. Setelah itu goreng sampai ayam berubah warna sedikit kecoklatan.
- Masukan minyak sedikit kedalam wajan, lalu masukan bumbu halus tadi yang telah diblender.
- Oseng bumbu dengan menambahkan garam,merica,royco,gula merah dan gula putih. Koreksi rasa tersebut. Oseng bumbu sampai matang.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam yang telah digoreng tadi lalu diaduk2 setelah itu masukkan daun kemangi sembari diaduk sebentar.
- Rica-rica ayam goreng pedas manis telah siap untuk disantap:)
Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa. Ayam rica pedas manis. foto: Instagram/@aroma_cateringjkt. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain.
Mudah bukan membuat rica-rica ayam goreng pedas manis dengan daun kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
