Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ala rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ala rica adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng ala rica karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala rica! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ala rica hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ala rica!
Untuk membuat Ayam goreng ala rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ayam potong ,potong2 ukuran kecil
- Siapkan 100 grm Bawang merah kurang lebih
- Gunakan 50 gram Bawang putih
- Gunakan 20 biji Cabe rawit ,klo suka pedas boleh ditambah
- Gunakan 4 biji Cabe merah
- Gunakan 50 gram Jahe parut kasar
- Sediakan 50 gram Lengkuas parut kasar
- Gunakan 3 batang Sere ,
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Garam,sesuka,dikira2 aja
- Gunakan Penyedap rasa,sesukanya aja
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Hidangan ayam goreng 'spicy' pastinya menjadi kegemaran ramai. Tapi jika kita ni ada anak-anak ramai, jenuh juga nak beli di restoran.
Proses menghidangkan Ayam goreng ala rica:
- Cuci ayam hingga bersih,kucuri jeruk nipis,tambahkan sedikit garam,diamkan 20 menit.setelah itu goreng hingga kecoklatan.
- Haluskan bumbu2,kecuali lengkuas,jahe,sere.biar cepat pake blender aja,tambah sedikit minyak goreng supaya lebih mudah.tumis hingga harum baunya,masuk kan ayam goreng td aduk2 tambah gula,garam,jahe parut,jg lengkuas parut,sere yg digeprek. Aduk2 hingga tercampur rata,koreksi rasa,terakhir tambahkan perasan jeruk nipis 2 potong aja,aduk,angkat dan hidangkan
Oleh itu, ibu-ibu boleh masak sendiri di rumah dengan hasil ayam yang lebih kurang sama seperti yang dijual. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi enak lainnya. Yap, ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ala rica hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
