Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce!
Untuk menyiapkan Salmon Steak with Creamy Garlic Lemon Butter Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 75 gram salmon belly (pisahkan kulitnya)
- Siapkan 75 gram buncis
- Gunakan Side dish
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 100 gram baby potato
- Siapkan Sauce
- Ambil 1 sdm unsalted butter
- Gunakan 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 5 buah mushroom
- Ambil 200 ml cooking cream
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt black pepper
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 buah lemon
- Ambil 3 tangkai daun parsley (cincang halus)
Served with an incredible lemon garlic cream sauce, this is one seriously good salmon dinner idea. Make the sauce by stirring together the butter, lemon juice, garlic and a bit of salt and pepper. Let sit and allow to flavors to develop while you cook the fish. Rinse the salmon and pat dry with paper towels.
Proses menyiapkan Salmon Steak with Creamy Garlic Lemon Butter Sauce:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cincang halus bawang putih & parsley, lalu iris tipis bawang bombay & mushroom
- Bersihkan buncis, rebus selama 2-3 menit, lalu rendam dalam air es. Dalam air bekas rebusan buncis, rebus baby potato yang sudah dibersihkan dan dipotong menjadi 2 bagian selama 7-10 menit, lalu tiriskan
- Panaskan butter, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan mushroom dan aduk sampai layu lalu tambahkan cooking cream, garam, black pepper, gula & air perasan lemon
- Siapkan teflon lainnya, pan-fried salmon sampai mengeluarkan minyak lalu masukkan kulit salmon dan masak sampai garing sambil ditaburi garam & black pepper. Setelah matang sisihkan
- Di teflon bekas salmon tsb, tumis irisan bawang bombay sampai layu lalu masukkan baby potato dan bumbui dengan garam & black pepper secukupnya lalu sisihkan. Masukkan buncis yang sudah direbus dan tumis sebentar untuk memberi rasa smokey pada buncis
- Susun salmon, baby potato & buncis dalam piring lalu tuang sauce nya. Salmon steak with creamy lemon butter and mushroom sauce siap dinikmati ✨
Season salmon all over with salt and pepper. In a large skillet over medium-high heat, heat oil. Perfectly flaky, juicy salmon fillets cooked in a luscious, creamy garlic butter sauce has become a firm favourite in our household. I love it because yes, it is totally delicious but it's also so easy to make. Especially when I'm only serving the creamy salmon with steamed vegetables, as I've been.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salmon steak with creamy garlic lemon butter sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
