Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk membuat Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ons Asin Cumi
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Cabai Keriting
- Gunakan 2 buah Cabai Merah
- Gunakan 1 buah Kemiri
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Vetsin
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera.
Langkah-langkah menghidangkan Cumi Asin Balado:
- Rendam asin cumi sekitar 5 - 10 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai merah dan kemiri.
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang dan harum beri air secukupnya lalu masukan asin cumi. Masak hingga air menyusut dan cumi matang.
- Setelah air menyusut beri sedikit gula dan vetsin lalu koreksi rasa. Cumi asin balado siap disajikan.
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Mudah bukan membuat cumi asin balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
