Balado Tempe Cumi Asin
Balado Tempe Cumi Asin

Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado tempe cumi asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado tempe cumi asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang sudah minder duluan balado tempe cumi asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado tempe cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak balado tempe cumi asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado tempe cumi asin yuk!

Untuk memasak Balado Tempe Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 100 gram cumi asin
  2. Ambil 1/2 papan tempe
  3. Siapkan 5 cabai merah besar
  4. Sediakan 3 cabe rawit
  5. Sediakan 3 bawang merah
  6. Ambil 1 bawang putih
  7. Sediakan secukupnya garam

Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini.

Proses menghidangkan Balado Tempe Cumi Asin:
  1. Goreng tempe setengah matang
  2. Bersihkan cumi dengan cara rendam cumi asin dengan air panas. Pastikan cuci bersih ya setelah itu
  3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai matang
  4. Masukan cumi kedalam bumbu, aduk sampai cumi agak kering, lalu masukan tempe
  5. Koreksi rasa dulu, baru angkat dan sajikan

Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya.

Mudah bukan membuat balado tempe cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.