Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bawang goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bawang goreng kriuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bawang goreng kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan bawang goreng kriuk hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bawang goreng kriuk!
Untuk memasak Bawang goreng kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 7 siung bawang merah besar klo kecil 10 (iris tipis)
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt garam
Untuk membuat bawang goreng menjadi renyah, tahan lama dan tetap kriuk anda harus tahu caranya karena ada cara yang mudah untuk membuat bawang goreng awet, renyah, kriuk dan gurih meskipun sudah lama disimpan. Bawang goreng renyah ini dapat bertahan hingga satu bulan dalam toples tertutup rapat. Untuk menghasilkan bawang goreng yang garing, kriuk dan tahan lama adalah jenis bawang nya yaitu bawang sumenep. Kemudian cara menggoreng nya harus dengan ap.
Langkah-langkah menghidangkan Bawang goreng kriuk:
- Setelah diiris tipis taburi garam diamkan 1 menit lalu usap dgn lap,taburi tepung beras
- Goreng sampai keemasan dgn api kecil tiriskan & taruh diatas kertas
- Jangan lupa taruh di wadah yg tertutup rapat yg sudah dialasi kertas 😋
- Tips utk awet kriuknya : jangan mengiris bawang dalam keadaan basah & alasi wadah dgn kertas / koran
Dengan cara seperti ini dijamin hasil resep bawang goreng akan kriuk-kriuk kering renyah. Bunda harus sabar ketika proses penggorengan, karena untuk membuat bawang goreng dengan tampilan cantik anda dituntut menggoreng bawang dengan api yang kecil atau sedang. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana melalui petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya. "Sedapnya bawang goreng ni… Kalau boleh nak ratah-ratah sampai habis sepaket. Nampak macam senang je nak buat sendiri.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bawang goreng kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.