Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep curry puff ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! curry puff merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak curry puff karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak curry puff hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep curry puff!
Untuk menyiapkan Curry Puff, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya puff pastry
- Ambil Bahan isi
- Sediakan 3 wortel potong dadu kecil
- Sediakan 2 kentang potong dadu kecil
- Ambil 100 gr dada ayam potong dadu
- Ambil 2 lbr daun bawang
- Gunakan 3 bawang putih iris2
- Siapkan 4 bawang merah iris2
- Ambil 1 sdm kari bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 telur rebus potong2
It is the pastry developed by the Chinese, who is also used to make other snacks such as egg tarts, and 'Siu Pao.'This type of pastry is much like the western puff pastry, except the dough is not separated by pure butter. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. Simcooks kicked off the craze for curry puff and did a "super-size-me" version; Budding Cook quickly followed with her rendition. How to make Curry Puff fillings.
Langkah-langkah membuat Curry Puff:
- Tumis duo bawang smp harum. Masukkan wortel, kentang,ayam beri air smp terendam. Tambahkan semua bumbu. Masak smp air menyusut. Icipi
- Keluarkan puff pastry. Diamkan 30 menit hg bisa dibentuk. Panaskan oven suhu 200βC agar bisa mengembang dg baik
- Potong2 puff pastry dan giling sesuai selera. Isi dg bahan isian + telur
- Bentuk sesuai selera. Tekan ujung2nya dg garpu
- Oles permukaan dg kuning telur dan oven 15β smp kecoklatan
- Sajikan
To make the curry puff fillings, cook the potatoes, plus chicken if you'd like, along with curry paste, coconut milk, salt, sugar and water in a pot. We want to boil until potatoes soften and the liquid is cooked down, creating a "paste-ty" filling. Night one I made the curry (easy) and filled the puff pastries up with them. Don't forget to make sure the pastry is thawed when working with it. Night two after coming home from work I just threw them in the oven.
Mudah bukan membuat curry puff? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
