Ingin tau rahasia bikin indian curry butter chicken yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep indian curry butter chicken terbaik! indian curry butter chicken cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah menyerah duluan indian curry butter chicken karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari indian curry butter chicken! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan indian curry butter chicken hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin indian curry butter chicken yuk!
Untuk menghidangkan Indian Curry Butter Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam
- Ambil 300-400 gr dada/paha ayam fillet
- Ambil 100 ml santan
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan/parut)
- Gunakan 2 cm jahe (haluskan/parut)
- Siapkan 1 sdt paprika bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam/secukupnya
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 1-2 sdm butter/ghee
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 2 cm jahe (haluskan/parut)
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 2-3 sdm pasta tomat
- Ambil 100 ml santan
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 3 sdm garam masala bubuk
- Siapkan Pengganti garam masala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt kapulaga
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Sediakan 1 lembar daun salam
There is something very comforting about Indian food and without question, my favorite Indian chicken curry dish is Butter Chicken. I can't tell you how many recipes I've tried over the years, trying to find one that I really liked. A super easy, full flavoured Butter Chicken recipe that rivals any restaurant or take out! Similar to Chicken Tikka Masala, Butter Chicken is one of the most popular curries at any Indian restaurant around the world.
Langkah-langkah menyiapkan Indian Curry Butter Chicken:
- Potong ayam fillet dengan ukuran sedang
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Aduk merata. Diamkan 15-20 menit.
- Panggang ayam hingga setengah matang dengan minyak sedikit di atas penggorengan. Sisihkan.
- Di penggorengan yang sama, masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, jahe. Aduk. Jika sudah sedikit layu, tambahkan tomat dan juga butter.
- Masukkan air. Tambahkan pasta tomat, ketumbar, kapulaga, jinten. Atau bisa diganti dengan garam masala.
- Jika sudah mendidih, angkat, lalu blender semua bumbu tadi.
- Tuang kembali kuah di penggorengan. Masukkan ayam. Tambahkan dengan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, daun salam. Masukkan santan. Juga untuk seasoning, gula, garam, lada.
- Koreksi rasa. Dan Indian Curry Butter Chicken siap dihidangkan!
- TIPS: jika menginginkan kuah berwarna merah, maka bisa ditambahkan paprika bubuk.
Aromatic golden chicken pieces in an incredible creamy curry sauce, this Butter Chicken recipe is one of the best you will try! In a small bowl, whisk together chicken stock, tomato paste, curry powder, garam masala, turmeric, salt and pepper. Perfect Instant Pot Butter Chicken Curry - A vibrant and tantalizing butter chicken curry recipe that is made in just minutes using your pressure cooker! This flavorful classic Indian butter chicken recipe is sure to be a hit with your family. Saute shallot and onion until soft and translucent.
Mudah bukan membuat indian curry butter chicken? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
