Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng serundeng ala cabang purnama ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng serundeng ala cabang purnama pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng serundeng ala cabang purnama karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala cabang purnama! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng serundeng ala cabang purnama hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng ala cabang purnama yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ayam segar potong sesuai selera kalau saya jadi 4 bagian
- Ambil 1/4 kelapa muda parut (kupas kulit arinya terlebih dahulu sebelum diparut)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas (diparut)
- Ambil 1 cm jahe (diparut)
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm bubuk ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bila perlu gunakan penyedap makanan seperti kaldu jamur atau yg lainnya (saya nggak pakai)
- Ambil 200 ml Air
Resep Cara Membuat ayam Goreng Serundeng Ala MADURA Gurih dan Enak, Keluarga pasti Suka! Suka makan ayam goreng penyetan di pinggir jalan? Goreng juga serundeng kelapa hingga matang kecokelatan. Lihat juga resep Telur ceplok krispi enak lainnya.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Ala Cabang Purnama:
- Haluskan bawang merah + putih + kunyit
- Bumbui ayam dalam wadah (panci) dengan bumbu halus + ketumbar + garam lalu masukkan parutan kelapa + lengkuas parut + jahe parut + daun salam dan air
- Posisikan bagian tulang ayam berada di dasar panci supaya lebih cepat matang, ungkep ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Jika sudah matang biarkan dingin / hangat, lalu goreng bersama kelapa parut sampai berwarna keemasan dengan api sedang supaya tidak cepat gosong
- Sajikan ayam bersama sambal kesukaan dan lalapan kesukaan bunda. Selamat mencoba :))
Setiap kali beli bebek atau ayam goreng cabang Purnama di lapak kaki lima, selalu ada kelapanya. jadi terasa gurih. Daripada dibiasakan jajan lebih baik sekali-kali praktek sendiri. Aku hanya kira-kira bumbuya pasti seperti bumbu ayam goreng lengkuas biasa saja cuma ditambahkan dengan kelapa. Bebek goreng ala cabang purnama siap disajikan bersama sambal favorit dan juga lalapan.. Resep Serundeng Daging Harga Menu Bebek Cabang Purnama yang Menjamur di Surabaya - Bebek Cabang Purnama.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng ala cabang purnama. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
