Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup caisim, tahu dan bakso ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sup caisim, tahu dan bakso! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup caisim, tahu dan bakso karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup caisim, tahu dan bakso! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup caisim, tahu dan bakso hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup caisim, tahu dan bakso!
Untuk memasak Sup caisim, tahu dan bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat sayur caisim
- Ambil 5 butir bakso sapi
- Siapkan 1 tahu putih
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1000 ml kaldu ayam
- Sediakan Penyedap rasa (saya pilih royco rasa ayam)
- Sediakan Sedikit merica dan gula
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Lihat juga resep Sup Tahu Caisim Gampang enak lainnya. Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Tak hanya sedap dan cocok sebagai menu diet, sup tanpa daging ini juga sangat mudah disiapkan.
Cara memasak Sup caisim, tahu dan bakso:
- Potong caisim (ukuran sesuai selera), potong tahu menjadi kotak-kotak. Belah 2 bakso sapi. Geprek bawang putih dan cincang kasar.
- Panaskan wajan menggunakan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan bakso, tahu dan caisim.Tambahkan penyedap rasa, merica dan sedikit gula. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan agak layu (caisim setengah matang lebih segar).
- Tambahkan air kaldu ayam hingga mendidih (banyak/sedikit kuah sesuai selera). Terakhir tambahkan 2-3 tetes minyak wijen. Aduk hingga rata lalu matikan api.
- Angkat dan siap dihidangkan
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup caisim, tahu dan bakso hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
