Ingin tau rahasia bikin ayam bakar rempah yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar rempah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar rempah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar rempah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rempah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam bakar rempah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar rempah!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/5 kg ayam
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 1 sendok makan
- Gunakan Pelengkap : sambal terasi
- Ambil Penyedap : gula,garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Margarine
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe nerah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1/5 sendok teh lada
- Siapkan 1/5 sendok teh ketumbar
- Gunakan secukupnya Daun salam,daun jeruk dan sereh
- Ambil Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula merah
Walaupun menu ni bako-bako namun ayam bakar ni tetap sedap. Ayam bakar rempah - Ayam Bakar Rempah MBAK NIKEN adalah ayam bakar khas Semarang. Ayam bakar yang di masak dengan bumbu rempah yang terasa sampai dalam daging ayam bakarnya. Ayam bakar dengan bumbu sederhana dan rempah khas indonesia selalu nikmat.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Rempah:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum
- Didihkan air masukan ayam,bumbu tumis, gula,garam,kaldu,madu kecap, ayam lalu koreksi rasa dan masak ayam ungkep hingga matang
- Setelah matang,oles ayam dengan kecap dan madu diamkan selama 15 menit
- Bakar di teflon hingga matang
- Ayam bakar rempah siap disajikan bersama sambal terasi
Jika kamu menyukai menu makan lain khas Indonesia, dan mencari beberapa variasi menu yang lain kamu bisa mencoba ragam ide dan inspirasi kue ulang tahun, resep ayam kecap, dan resep ayam goreng. Baki rempah tadi dimasak sehingga pekat. Hidangan Ayam Bakar Daun Kunyit ini sememangnya lain daripada lain tetapi rasanya enak sekali! Daun kunyit pula menambahkan aroma lazat kepada hidangan ini. Resepi ini juga sesuai buat anda yang mahu menyediakan hidangan yang murah tetapi mempunyai rasa rempah ratus yang maksima.
Selamat mencoba resep ayam bakar rempah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
