Ingin tau rahasia bikin membuat "bawang goreng" yang renyah yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep membuat "bawang goreng" yang renyah terbaik! membuat "bawang goreng" yang renyah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan membuat "bawang goreng" yang renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari membuat "bawang goreng" yang renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat membuat "bawang goreng" yang renyah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin membuat "bawang goreng" yang renyah yuk!
Untuk memasak Membuat "Bawang Goreng" yang renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram bawang merah
- Sediakan 2 sdm rata tepung kanji
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak buat menggoreng
Untuk membuat bawang goreng yang renyah atau crispy, utamakan memilih bawang dengan ukuran yang sedang dengan tampilan yang masih segar. Jangan sekali-sekali kamu membeli bawang yang sudah layu atau lembab cenderung berair ya, karena akan berpengaruh terhadap bawang goreng kamu nanti. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya. Asyik sekali jika menonton tv di rumah ditemani dengan setoples kacang bawang yang gurih, kacang bawang pun merupakan makanan ringan yang tentu sangat cocok untuk tamu yang datang di rumah.
Cara menyiapkan Membuat "Bawang Goreng" yang renyah:
- Kupas dan cuci bersih bawang merah, tiriskan. Kemudian iris halus tipis.
- Taburi irisan bawang dengan tepung kanji secara merata.
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Masukkan bawang. Beri garam secukupnya. Aduk-aduk.
- Goreng sambil sesekali di aduk sampai sebagian menguning.
- Ketika hampir menguning semua ( tdk mengapa jk sebagian bawang ada yang belum matang dan kering), segera matikan api gas dan tiriskan. Uap panas yg tersisa akan mematangkan bawang hingga sempurna.
- Biarkan uap panasnya hilang alias dinginkan dulu. Baru kemas ke dalam toples dan tutup yg rapat.
Membuat kacang bawang yang gurih tidak susah, kok. Anda bisa mencobanya di rumah dengan mudah, coba. Karena membuat bawang goreng yang enak dan renyah ini, jika bunda tahu cara memasaknya akan mudah. Dan jika bunda tidak tahu step by stepnya membuat bawang goreng ini pasti akan menghasilkan bawang goreng yang gosong, berminyak atau menjadi lembek. Dan berikut di bawah ini beberapa tips yang harus bunda ketahui ketika membuat bawang goreng yang.
Selamat mencoba resep membuat "bawang goreng" yang renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.