Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado πΆπ¦ ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan cumi asin balado πΆπ¦ untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak cumi asin balado πΆπ¦ karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado πΆπ¦! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cumi asin balado πΆπ¦ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado πΆπ¦ yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado πΆπ¦, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ons cumi asin basah
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Ambil secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Cara menghidangkan Cumi asin balado πΆπ¦:
- Rebus cumi asin hingga empuk.. klo saya rebus 2kali cuma buat ngilangin rasa asinnya π€£π
- Ulek/blender semua bahan kecuali daun jeruk..
- Siapkan minyak hingga panas goreng sambal yg td sudah diulek masukan daun jeruk.. goreng sampai tdk bau langu lagi π masukan cumi yg td sudah kita rebus (kalau saya cuminya dipotong2) aduk2 sampai matang..
- Tes rasa βΊ
- Angkat sajikan π
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Selamat mencoba resep cumi asin balado πΆπ¦! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.