Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sup sawi keriting ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sup sawi keriting cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak sup sawi keriting karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sawi keriting! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sup sawi keriting hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup sawi keriting!
Untuk menghidangkan Sup Sawi Keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat sawi keriting (bersihkan lalu potong-potong)
- Gunakan Secukupnya daging ayam (boleh diganti bakso/daging lain)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 2 butir bawang merah (iris)
- Gunakan Garam, lada dan penyedap jamur
- Sediakan Secukupnya air putih
- Sediakan Sedikit minyak sayur untuk menumis
Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan. Sup sawi ini kalau ratah pun sedap. Cara masakan sihat, jadi sesuai untuk orang yang tengah diet. Diet pun kena makan sayur banyak.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Sawi Keriting:
- Tumis bawang hingga harum lalu masukkan daging ayam.
- Tambahkan air secukupnya. Masak hingga airnya mendidih dan daging ayam matang.
- Masukkan potongan sawi. Beri garam, lada dan penyedap jamur secukupnya.
- Bila sudah matang, taburi bawang goreng dan daun bawang bila suka. Sajikan selagi hangat.
Makan lah sawi, kan bagus makan sayur hijau. Bahan-bahan: Sup Sayur Mudah Bila sudah tidak ada idea untuk masak ataupun keletihan dan kadang-kadang terlalu sibuk, sup sayur adalah menu penyelamat saya.. hehehe. Cara memasak: Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan hiris hingga wangi. Lagi lagi saya memilihnya karena tampilannya yang lucu keriwil keriwil. Secara struktur, sawi keriting mirip dengan Sawi putih (pitcai/pitsai).
Mudah bukan membuat sup sawi keriting? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.