Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep jengkol asin cumi balado ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan jengkol asin cumi balado ijo! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan jengkol asin cumi balado ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol asin cumi balado ijo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan jengkol asin cumi balado ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jengkol asin cumi balado ijo!
Untuk menghidangkan Jengkol Asin cumi Balado ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 g Jengkol
- Sediakan 100 g Asin cumi
- Ambil 100 gr Cabe Keriting Ijo
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawah merah
- Siapkan 2 cm Kencur
- Siapkan Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Gula putih
- Ambil Sejumput Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan 2 lbr daun jeruk (skip)
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Untuk cara memasak cumi kecap,kita bisa lihat di cara memasak cumi balado, skip saos sambal dan saus tomatnya tambahkan kecap, jadi deh cumi kecap.
Proses memasak Jengkol Asin cumi Balado ijo:
- Cuci hingga bersih jengkol dan asin cumi secara terpisah, lalu Potong jengkol dan asin cumi kecil2 (sesuai selera)
- Kemudian goreng jengkol dan asin cumi secara terpisah sampe setengah matang
- Lalu haluskan semua bumbu, setelah itu tumis bumbu, masukkan daun jeruk, penyedap rasa, gula, lada bubuk, dan air.. Tes rasa.. Lalu masukkan jengkol dan asin cumi.. Tunggu sampe jengkol nya empuk, dan bumbu menyusut..
- Jengkol Asin cumi Balado Ijo SIAP DI HIDANGKAN 😍😍
Cara memasak cumi balado bisa kita mix juga loh sahabat, lain campuran lain hasilnya.yang bisa di masak menggunakan cara memasak cumi saus balado di antaranya, cara memasak cumi merah. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
Mudah bukan membuat jengkol asin cumi balado ijo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.