Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep asin cumi balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - asin cumi balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak asin cumi balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asin cumi balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak asin cumi balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asin cumi balado!
Untuk menghidangkan Asin cumi balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bungkus cumi asin di warung
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Kaldu & garam
- Siapkan ⚫ Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Langkah-langkah menyiapkan Asin cumi balado:
- Rendam cumi asin slama 20menit lalu kucek kembali buang airnya
- Goreng cumi sampai kering/sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu beri kaldu & garam secukupnya jangan sampai asin soalnya cuminya kan asin😁 lalu tes rasa
- Masukan goreng asin cuminya kedalam bumbu balado
- Asin cumi balado siap dihidangkan😊
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asin cumi balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
