Lagi pengen coba resep ayam ungkep goreng yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam ungkep goreng terbaik! ayam ungkep goreng salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam ungkep goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ungkep goreng!
Untuk membuat Ayam ungkep goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg sayap ayam
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm lengkuas geprak
- Gunakan 5 L air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak. Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Proses memasak Ayam ungkep goreng:
- Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas hingga berubah warna,masukan air dan ayam aduk perlahan,tunggu hingga air mendidih,kecilkan api tutup.
- Jika air sudah berkurang,dan ayam sudah empuk matikan api (-+ saya 1,5jam).airnya jangan sampai habis karena untuk membuat kremes.
- Jika sudah goreng ayam hingga keemasan.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ungkep goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
