Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam ungkep goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam ungkep goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam ungkep goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ungkep goreng yuk!
Untuk memasak Ayam ungkep goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam (saya kepala)
- Siapkan Minyak
- Siapkan Gula Jawa (sedikit saja)
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas Kencur
- Ambil 1 sendok teh Ketumbar
- Ambil Lada(lada sashet sedikit saja)
- Siapkan Penyedap rasa/garam
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Proses membuat Ayam ungkep goreng:
- Setelah bumbu di haluskan semua campur dengan sedikit minyak untuk merebus ayam dan beri air 1 liter.rebus sampai empuk
- Tiriskan ayam dari air rebusan.panaskan minyak goreng dan goreng ayam sampai berubah warna
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.
Mudah bukan membuat ayam ungkep goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
